2018年5月の記事一覧

今回は「ぶつ切りって、つまりなに？」についてお伝えします。 マグロのぶつ切りってつまりどんなところなんでしょう？ よくありますよね？
でも、実際普通の刺身とどうちがうんでしょうか？
こんな疑問にお答えします。 まず、ぶつ切りってなんでしょうか？
調べてみると...