2018年11月の記事一覧

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日本人のマグロ好きは先祖代々⁉

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今回は「日本人のマグロ好きは先祖代々⁉」について、お伝えします。 知ってましたか?
マグロはかなり昔から日本人に食されているのです。 江戸時代? 鎌倉時代? そんなもんじゃありません。
なんと縄文時代!
もちろん突拍子のない話ではありません。
当...

マグロをプレゼントするコツ!

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今回は「マグロをプレゼントするコツ!」について、お伝えします。 マグロをプレゼントしたことはありますか? 弊社のお客様はたびたびプレゼント用に購入されていかれます。
ではプレゼントする際に気を付けるべき点はどういう点でしょうか?
まずは解凍後や生の状態か冷凍状態かどうか。<...

マグロにも美味しい時期がある⁉

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今回は「マグロにも美味しい時期がある⁉」について、お伝えします。 旬。
いろんな魚が日本では食べられますが、
それぞれ旬と呼ばれる美味しい時期がありますよね? マグロにも実はあるんです。
一般的な魚は冬に旬を迎えるといわれています。
(もちろんそ...

必見、マグロの見分け方!part2

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今回は「必見、マグロの見分け方!part2」について、お伝えします。 もうマグロを買うのに悩まない!
これさえ知っておけば大丈夫な情報をお伝えします。 前回は不格好なマグロがおすすめですとお伝えさせていただきました。
今回はさらに深く細かい部分をお伝えします。 大事なポ...