2019年2月の記事一覧

こんにちは。
丸長の長川です。 先日、関東を寒波が襲い、大宮市場でも久しぶりの降雪がありました。
寒いとどうしても鍋などがメインになり、
刺身用がメインのマグロはあまり食されなくなってしまいます…
ですが、マグロはネギマ鍋や煮付けなど加熱もいけま...