2019年10月の記事一覧

こんにちは。
丸長の長川です。 先日、知人の家に伺いました。
お酒と共につまみとなるマグロの刺身とマグロのアゴの煮物を持っていきました。
マグロのアゴは珍味というほどではありませんが、
一尾につき一個しかとれない希少部位です。
その希...