お久しぶりです

お久しぶりです : インドマグロ・バチマグロを中心にホンマグロまで、鮪一筋30年の丸長です。 大宮市場を中心に埼玉県内のまぐろなら赤身からトロまで、仕入れの事ならお任せください。

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冷凍メバチマグロの尾っぽ

ご無沙汰してます

マグロ専門卸、有限会社丸長です

 

これから頑張って更新頻度上げていきます

 

昨日仕入れたメバチマグロ

 

良いマグロのためには多少のキズなどは度外視して、

マグロの本質を見て仕入れをしています

 

上はヤワベタ、下はチヂレ

 

それぞれ別の担当が仕入れています

 

弊社は担当ごとに得意分野があるので、

お客様の望むマグロを仕入れられる人間が仕入れから加工、梱包まで一貫して担当させて頂きます

 

お気軽にご相談ください

 

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冷凍メバチマグロの運搬