2025年11月の記事一覧

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先日の相対仕入

2025年11月3日
先日の相対仕入の画像
シドニー沖インドマグロ(ミナミマグロ)
シドニー沖はケープタウン沖と比べると味は控えめですが、
その分お値段も控えめ マグロをしっかり目利きすれば、
良いマグロがいっぱいあります このマグロもねっとり良い色 こういうマグロを紹介してくれる、
大卸...