マグロのお勉強

おはようございます。
丸長の長川です。
　
先日23日の夜にNHKの「ダーウィンが来た」をご覧になられた方はいましたでしょうか？
http://www.nhk.or.jp/darwin/
　
前回はクロマグロの回でした。
https://cgi2.nhk.or.jp/darwin/articles/detail.cgi?p=p632
　
改めて復習を兼ねてと思いながら見ていましたが、
意外と新発見もありました。
　
マグロの泳ぐ速度や寝るときはどうしているのかなど。
こういう機会でもないと中々発見できないことも多いのでとても良い機会になりました。
　
ちなみに泳ぐ速度は最低でも時速70kmから100kmで泳ぐそうです。
また、寝るときは沈みながら休み、海底につきそうになるとまた浮上するということを繰り返しているんです。
知りませんでした。
　
普段我々が見ているのは腹抜き・血抜き処理をされている状態の鮪なので、
活きている鮪は中々見る機会がないんですよね。
　
こういった番組は我々の勉強にはもちろん、一般の方にもどんどん見ていただいて、
鮪をより身近に感じてほしいです。
　
　
　
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弊社丸長では、インドマグロやバチマグロを仕入れ取り扱っております。
ご興味がおありの方はご連絡頂ければご予算に合わせて、
食べ比べセットなどをご提案させて頂きます。
　
　
　
ご不明な点やお問い合わせなどありましたら、お気軽に長川までお問い合わせ下さいませ。