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2020年9月の記事
今後の鮪仕入について
今後の鮪仕入について
こんにちは、丸長の長川です。
まもなくGo To Eatが始まりますね。
このキャンペーンが飲食業界を活性化させてくれることを願います。 今日は最近の考え事を整理のために書きたいと思います。
大宮市場のマグロ情勢は厳しいものが...