2019年7月の記事一覧

こんにちは。
丸長の長川です。 先日は大宮市場のお祭りでした。
台風が来るという情報もあってかお客様は控え目でしたが、
生インドマグロの解体ショーから、
解体したマグロを使っての漬丼も無事完売いたしました。
　
そんななか...

こんにちは。
丸長の長川です。 今週7月27日は大宮市場の夏のお祭り、「夏の味覚祭」の開催日です。
土用の丑の日です。
　
当日は丑の日にちなみ「うな丼」や味覚祭といえば「マグロの漬丼」などをご用意しております。
他にもお子様向けの楽...

こんにちは。
丸長の長川です。 来週7月27日は大宮市場の夏のお祭り、「夏の味覚祭」の開催日です。
毎回開催日は多くのお客様にご来場いただいております。
　
そして今回もやります、「マグロの漬丼」。
今回の漬丼は一味違います。