ブログ - マグロ専門仲卸丸長

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新たな挑戦

こんにちは、丸長の長川です。さすがにコロナの影響が出ています。
お客様もしばらく休業するという方もいますし、
お店を閉めてしまった方もいます。でも、弊社は休めません。
そこにお客様がいる限り。ということで休まないけど時間を持て余しているので、

おはようございます。
丸長の長川です。
　
相変わらずの情勢ですね。
ただ、少しずつワクチンの開発や薬の話題など、
本当に少しずつですが前へ進んでいるようですね。
　
そんな情勢とはいっさい関係のない内容です...

おはようございます。
丸長の長川です。
　
大変な市況ですね。
コロナウイルスがなかなか収まりません。
そして、外食産業はかなりのダメージを受けています。
それに携わる市場も閑古鳥が鳴いています。
　

おはようございます。
丸長の長川です。
　
先日23日の夜にNHKの「ダーウィンが来た」をご覧になられた方はいましたでしょうか？
http://www.nhk.or.jp/darwin/
　
前回はクロマグロの回でした。...

おはようございます。
丸長の長川です。
　
今週はちょっとどころじゃない気になる記事について。 “世界一透明なブタ” 風評被害を乗り越え豚肉専門レストランを開店その思いとは
先日たまたまテレビを見ていたら、見知った名前と顔を発見。

おはようございます。
丸長の長川です。
　
2週間サボってました…
新年会だったりと言い訳しておきます。
　
さて、この2週間でいろいろありましたが、
中でも2点書きたいことがありました。
　

あけましておめでとうございます。
丸長の長川です。
　
今年も弊社をよろしくお願いいたします。
　
昨年末は2週間近く休みなく年越しとなりました。
その甲斐あってか市場は多くの方にご来場いただきました。
　<...

こんにちは。
丸長の長川です。とうとう年末ですね。
そんな年末に風邪をひいて体調を崩しておりました。
　
そしてそんな中プライベートで引っ越しをしていたため、
あまり症状が回復していません…
　
しかし、もう...

こんにちは。
丸長の長川です。とうとう今年もあと1ヶ月ですね。
市場の師走は怒涛の勢いで過ぎ去っていくんです。
　
最後の2週間はお休みの日もご注文を頂いたりというような感じです。
しかしながらまだその予兆がありません。
...

こんにちは。
丸長の長川です。先日ホームページからお問い合わせを頂きました。
もちろん個別にご返信させていただきましたが、
今後ご質問いただくこともあるかと思いましたので、
こちらにもアップしようと思います。 Q:ネットで買うのと直接市場に行く...

マグロ屋三代目の日々徒然